Trockenzeugs Blog

Deine Küche unsere Ideen


Trockenzeugs klingt erst mal nach... na ja, trockenem Zeug. Aber hinter jedem unserer Deckel wartet eine kleine Geschmacksexplosion darauf, deine Küche zu revolutionieren. Wir glauben nicht an komplizierte 5-Sterne-Rezepte, für die man drei Tage Urlaub braucht. Wir glauben an smarte Essentials, die dein Essen im Handumdrehen besser machen.

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Smashed Gurken-Salat – frisch, knackig & super einfach!

Smashed Gurken-Salat – frisch, knackig & super einfach!

Es gibt Momente, da reicht ein knackiger, erfrischender Salat, um den Tag zu retten – und der Smashed Gurken-Salat ist genau der richtige für diese Momente! Dieser chinesische Klassiker ist im...

Smashed Gurken-Salat – frisch, knackig & super einfach!

Es gibt Momente, da reicht ein knackiger, erfrischender Salat, um den Tag zu retten – und der Smashed Gurken-Salat ist genau der richtige für diese Momente! Dieser chinesische Klassiker ist im...

Pierogi mit Hefeflocken – Polnische Teigtaschen mal anders

Pierogi mit Hefeflocken – Polnische Teigtaschen mal anders

Pierogi sind das Herzstück der polnischen Küche: halbmondförmige Teigtaschen, die mit allem gefüllt werden können, was schmeckt – von Kartoffeln und Quark bis hin zu süßen Füllungen mit Beeren oder...

Pierogi mit Hefeflocken – Polnische Teigtaschen mal anders

Pierogi sind das Herzstück der polnischen Küche: halbmondförmige Teigtaschen, die mit allem gefüllt werden können, was schmeckt – von Kartoffeln und Quark bis hin zu süßen Füllungen mit Beeren oder...

Gebratener Rosenkohl mit Granatapfel-Twist

Gebratener Rosenkohl mit Granatapfel-Twist

Rosenkohl ist vielleicht nicht der erste Gedanke, wenn es um Weihnachtsessen geht – doch dieses Rezept könnte das ändern! Mit Granatapfelkernen und einem Hauch von Honig wird der klassische Wintergemüse-Star...

Gebratener Rosenkohl mit Granatapfel-Twist

Rosenkohl ist vielleicht nicht der erste Gedanke, wenn es um Weihnachtsessen geht – doch dieses Rezept könnte das ändern! Mit Granatapfelkernen und einem Hauch von Honig wird der klassische Wintergemüse-Star...

Kürbissuppe

Kürbissuppe

Zutaten: 1.000 g Kürbis 200 g Kartoffeln 200 ml Wasser 1 EL Crème fraîche oder saure Sahne 1 EL Trockenzeugs Pure Nature Hefeflocken 1 TL Meersalz etwas Ingwer (gerieben) etwas...

Kürbissuppe

Zutaten: 1.000 g Kürbis 200 g Kartoffeln 200 ml Wasser 1 EL Crème fraîche oder saure Sahne 1 EL Trockenzeugs Pure Nature Hefeflocken 1 TL Meersalz etwas Ingwer (gerieben) etwas...

Walnuss Bolognese

Walnuss Bolognese

Zutaten: 500 g Nudeln 3 Knoblauchzehen 1 Zwiebel 1 Möhre 100-150 g Walnüsse 1 Dose gehackte Tomaten 2 EL würzige Hefeflocken Schuss Rotwein Basilikum Oregano Thymian Petersilie 1 Lorbeerblatt 150...

Walnuss Bolognese

Zutaten: 500 g Nudeln 3 Knoblauchzehen 1 Zwiebel 1 Möhre 100-150 g Walnüsse 1 Dose gehackte Tomaten 2 EL würzige Hefeflocken Schuss Rotwein Basilikum Oregano Thymian Petersilie 1 Lorbeerblatt 150...

Cashewparmesan

Cashewparmesan

Zutaten: 120 g ungesalzene Cashewkerne 3 EL Paniermehl 3 EL Hefeflocken nach Bedarf ein Schuss Wasser oder Pflanzenmilch Zubereitung: Gib die ungesalzenen Cashewkerne, das Paniermehl und die Hefeflocken in einen...

Cashewparmesan

Zutaten: 120 g ungesalzene Cashewkerne 3 EL Paniermehl 3 EL Hefeflocken nach Bedarf ein Schuss Wasser oder Pflanzenmilch Zubereitung: Gib die ungesalzenen Cashewkerne, das Paniermehl und die Hefeflocken in einen...

Vegane Käsesoße

Vegane Käsesoße

Zutaten: 1 EL (Sonnenblumen)Öl 1 EL (Kichererbsen)Mehl 250 ml Pflanzendrink (Hafer) 2 EL Hefeflocken 1 TL Knoblauchpulver Salz nach Belieben etwas Kurkumapulver für die Farbe Zubereitung: Erhitze das Öl in...

Vegane Käsesoße

Zutaten: 1 EL (Sonnenblumen)Öl 1 EL (Kichererbsen)Mehl 250 ml Pflanzendrink (Hafer) 2 EL Hefeflocken 1 TL Knoblauchpulver Salz nach Belieben etwas Kurkumapulver für die Farbe Zubereitung: Erhitze das Öl in...