Trockenzeugs Blog
Valentinstag steht vor der Tür – und anstatt teure Restaurantreservierungen zu jagen oder zwischen überfüllten Tischen auf dein Essen zu warten, wie wäre es mit einem richtig gemütlichen, selbstgemachten Dinner? Kein Stress, keine überladenen Menüs...
Pierogi sind das Herzstück der polnischen Küche: halbmondförmige Teigtaschen, die mit allem gefüllt werden können, was schmeckt – von Kartoffeln und Quark bis hin zu süßen Füllungen mit Beeren oder Mohn. Traditionell? Ja. Langweilig? Niemals....
Während viele schon auf Frühlingsgemüse warten, gibt es aktuell eine Menge heimischer Schätze, die jetzt frisch vom Feld oder aus dem Lager kommen. Besonders Rüben, Wurzeln und kräftige Blattgemüse haben gerade Saison und bringen Geschmack und...
Sri Lanka ist ein Paradies für Streetfood-Liebhaber! Wer schon einmal durch die geschäftigen Märkte des Landes geschlendert ist, kennt den verlockenden Duft von frittierten Snacks und würzigen Spezialitäten. Besonders beliebt sind Miris Malu Wade und Medu...
Für die nächste Etappe unserer kulinarischen Reise geht es nach Indien – mit einem absoluten Wohlfühlgericht: Paneer Makhani. Normalerweise ist das ein cremiges Curry mit indischem Frischkäse (Paneer) in einer würzigen Tomatensauce. Klingt gut? Finden...
Das neue Jahr ist die perfekte Gelegenheit, gesunde Gewohnheiten zu etablieren, die dir dabei helfen, 2025 fitter und gesünder zu werden. Es geht nicht darum, sofort alles zu verändern, sondern kleine, nachhaltige Schritte zu machen,...
